Cómo preparar un Café Escocés

6 julio 2020 | CafeOficina |

El café escocés surge en medio de mentes brillantes de matemáticos en época de la Segunda Guerra Mundial, quienes compartían en el Café Escocés de Lwów.

Dejando ver que las matemáticas no se eximen de los hechos históricos, entre los que componían el grupo estaban Hugo Steinhaus y su colega Stefan Banach.

cafe escoces

Receta de café escocés

La receta de este delicioso combinado con café, te va encantar y lo prepararás para deleite propio y de tus invitados.

Es muy sencillo preparar un café escocés y seguro que dispones de todos los ingredientes en casa.

Café escocés ingredientes

Con esta receta harás un sabroso café escocés.

Lo puedes preparar tú mismo en casa como si fueras un profesional si dispones de los siguientes ingredientes:

  • 1 café solo doble
  • 2 cucharaditas de azúcar blanco*
  • 50 gramos de helado de vainilla
  • 1 copa de whisky escocés
  • Decoración: café soluble

*Según el gusto de la persona qe vaya a tomar el café escocés se le puede añadir más azúcar o no añadirlo si no le gusta que sea tan dulce.

Café escocés preparación

Calienta un vaso y añádele 2 cucharadas de azúcar y el whisky.

Prepara un vaso largo de café exprés y viértelo en el vaso junto al azúcar y al whisky.

Una vez mezclados los ingredientes en el vaso añade el helado de vainilla sobre la preparación y se decora con el café soluble.

Servir en un vaso «On the rocks» en verano, para que resulte más refrescante.

¡Ya tienes preparado un café escocés!

 


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